Hoa Sim là loại hoa đẹp có màu tím hồng thường mọc dại ven đường. Nhưng hiện nay chúng được nhiều người yêu thích và chọn trồng để làm cây cảnh trang trí công viên, sân vườn, khu du lịch, biệt thự….Quả Sim còn được chế biến thành một loại rượu quý. Nếu các bạn muốn biết nhiều hơn về loại hoa này thì hãy cùng Vipflowers đi tìm hiểu về loại hoa này nhé!
Những điều cần biết về cây hoa sim
Cây hoa Sim có tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa, thuộc họ Myrtaceae. Tại nước ta, hoa Sim mọc dại trải dài trên các triền đồi ở các khu vực miền núi. Chúng mọc thành từng bụi trông rất đẹp mắt và hiện nay còn được trồng để trang trí sân vườn, công viên, khu du lịch… Ngoài ra còn được trồng thành hàng rào, thảo hoa để trang trí…
Nguồn gốc của cây hoa sim
Cây Sim có nguồn gốc từ Ấn Độ đến Philippines thuộc vùng Nam và Đông Nam Á. Loài cây này sinh trưởng và phát triển ở độ cao khoảng 2100m so với mực nước biển.
Đặc điểm của cây sim
Cây có chiều cao trung bình từ 1 – 1.5m và thậm chí cao tới 2m. Cây mọc thành bụi có chiều cao khoảng từ 1-1,5cm thậm chí có cây cao đến 2m.
Thân cây Sim nhỏ, non mềm, màu xám và có lông dày trên thân non.
Lá cây mọc đơn, đối xứng nhau với dạng elip đến ovan, chiều dài của lá từ 5 – 8cm, chiều rộng 2 – 4cm và cuống dài 3 – 5mm. Mặt của lá bóng nhẵn, gân nổi hẳn lên từ phần cuống lá, mặt sau của lá có màu vàng nhạt hoặc trắng có lớp lông mềm.
Hoa Sim thuộc loại hoa lưỡng tính, chúng thường mọc đơn lẻ hoặc mọc thành chùm 3 bông ở kẽ lá. Cuống hoa nhỏ dài khoảng 0.5-2.5cm, các đài hoa có chiều dài từ 5 – 7mm, gồm 5 thùy với dạng hình chuông và có 5 – 10 gân. Mỗi bông hoa gồm có 5 cánh hình trứng rộng, mềm và có màu hồng, tím hoặc đỏ.
Cành Sim phân thành nhiều cành nhánh khác nhau.
Quả có kích thước từ 10 – 15mm x 8 – 10mm. Lúc chưa chín có màu xanh, khi đã chín quả chuyển sang màu đen, mềm, có vị ngọt, bên ngoài được bao phủ một lớp lông tơ mềm. Quả sim có 6-8 ngăn giả chứa 40 – 50 hạt.
Ý nghĩa của hoa Sim
Trong cuộc sống
Đại diện cho những kí ức tuổi thơ của các thế hệ: Hoa Sim chắc chắn không còn xa lạ gì với tuổi thơ của những đứa trẻ ở vùng quê, với những buổi trưa nắng oi ả cả lũ rủ nhau đi hái những quả sim tím để ăn, tuy đơn giản nhưng không thứ gì có thể mua được những kí ức đẹp đẽ đó. Sau này lớn lên cho dù có giàu sang tiền bạc đầy tay thì những kí ức đó vẫn là những thứ vô giá không thể nào mua được.
Tìm hiểu thêm: Hoa Giấy – Vẻ đẹp mỏng manh nhưng chứa đầy nội lực
Trong Tình yêu
Đại diện cho sự may mắn trong tình yêu và hôn nhân: Loài hoa này có sức sống vô cùng mãnh liệt, cho dù chúng mọc lên từ những nơi khô cằn nhất của núi đồi, thì chúng vẫn sinh sôi nảy nở và phát triển không ngừng. Chính vì thế nó đại diện cho một tình yêu thủy chung bền chặt luôn hướng về nhau cho dù gặp bao nhiêu khó khăn, cuộc sống vật vả thì vẫn luôn bên nhau.
Biểu tượng của hoa Sim
Hoa Sim vào thời Testament cổ được xem là biểu tượng của hoà bình.
Tại thành Athen, các quan toàn đội vòng Sim tím trên đầu như là biểu tượng của quyền lực.
Là biểu tượng của tình yêu mà các cặp đôi ở làng quê thường hay tặng nhau để bày tỏ tình cảm và sự chung thủy của mình.
Công dụng của cây hoa Sim
Cây sim tím có nhiều tác dụng khác nhau sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu về tác dụng của nó nhé!
Trang trí, làm cảnh
Cây sim bonsai hiện nay rất được ưa chuộng và chọn để trang trí cho không gian sống của mình. Hoa Sim có nhiều màu sắc khác nhau như hồng hoặc tím giúp vườn cảnh, quán cà phê… hàng rào trở nên đẹp hơn.
Tác dụng trong chữa bệnh
Trong đông y, rễ, trái và lá sim được dùng để làm dược liệu, loại dược liệu này có tác dụng bổ huyết, an thai rất tốt. Ngoài ra nó còn có tác dụng điều trị các bệnh như: Tiêu chảy, đau nhức, cầm máu…
Các công dụng khác
Cây hoa Sim có sức hút đặc biệt với các loại công trùng hoặc chim, bướm. Vào đầu mùa mưa dưới gốc cây còn có nấm mối mọc lên rất nhiều. Loại nấm này không những ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hơn nữa quả Sim còn được sử dụng để ngâm rượu có tác dụng bổ thận, tráng dương.
Tìm hiểu thêm: Hoa Anh Đào – Loại hoa tượng trưng cho Nhật Bản
Hoa Sim còn là nguồn cảm hứng bất tận của các nhạc sĩ, thi sĩ sáng tác ra nhiều tác phẩm sâu sắc, ý nghĩa làm nhiều người cảm động.
Cách trồng và chăm sóc hoa Sim cảnh tại nhà
Chuẩn bị cây Sim giống
Cây Sim có nhiều ở các tỉnh thành vùng núi, cho nên bạn chỉ cần lên núi tìm và đào cây giống. Nên chịn cây Sim có thân lớn, cao thì sẽ đẹp hơn. Những cây này thường mọc dưới chân núi, trong khe núi hoặc trong các bụi dứa dại.
Nhiệt độ và đất trồng
Khí hậu thích hợp để cây Sim phát triển là khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, có lượng mưa trên 1200m. Cây có thể sống trên nhiều loại đất khác nhau như: Đất mặn ven biển, đất cát chua… Tuy nhiên, nếu đất quá mặn thì cây có thể bị chết.
Nếu trồng cây trong vườn cảnh thì tốt nhất nên trồng bằng đất thịt, giàu dinh dưỡng và có độ ẩm tốt. Như vậy sẽ giúp cây phát triển nhanh chóng và tốt hơn.
Trồng và chăm sóc
Khi trồng, bạn sẽ không cần mất nhiều thời gian để chăm sóc cây sim. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt thì bạn cần lưu ý một số điều dưới đây.
Cây hoa Sim là loại cây mọc dại nơi đất cằn sỏi đá, chúng có khả năng chịu hạn tốt. Tuy nhiên nếu đã trồng cây ở vùng đất mới thì cần phải tưới nước thường xuyên cho cây để cây có sức sống và phát triển tốt hơn.
Mỗi lần tưới chỉ nên tưới nhẹ không nên tưới quá nhiều sẽ khiến cây bị ngập úng, thối rễ… Vì là loại cây ưa sáng nên khi trồng cần phải trồng ở nơi có nhiều ánh sáng. Như vậy cây sẽ dễ quang hợp và tổng hợp được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Cách ngâm rượu Sim
Quả Sim có vị ngọt, hơi chát nên thường được dùng để ngâm rượu, rượu Sim có hương thơm ngào ngạt và có màu tím rất đẹp. Sau đây là cách để chế biến rượu Sim.
Ngâm Sim tươi với rượu trắng
Chẩn bị: Trái Sim tươi, rượu 40 độ, bình thủy tinh, ngâm hỗn hợp theo tỉ lệ 1:3.
Tiến hành ngâm: Đây là cách cơ bản thường được mọi người áp dụng, nguyên liệu chính của cách ngâm này là quả Sim và rượu trắng. Quả Sim sau khi mua về rửa sạch rồi để ráo, sau khoảng 1h-2h có thể đem dã nát hoặc để nguyên trái tùy ý thích. Nếu giã nát thì sau khoảng 2 tháng rượu Sim đã có thể sử dụng được, còn để nguyên thì thời gian có thể sử dụng rượu Sim sẽ kéo dài hơn, khoảng 3 tháng mới có thể sử dụng.
Ngâm Sim tươi với mật ong hoặc đường
Ngâm với đường: Sim sau khi rửa sạch đem giã nát, sau đó xếp một lớp sim và một lớp đường xen kẽ nhau theo tỉ lệ 1kg Sim với 1kg đường, sau 2 tháng có thể sử dụng.
Ngâm với mật ong bạn cũng sơ chế quả Sim như trên, sau đó bỏ quả Sim vào bình thủy tinh đổ cho mật ong ngập quả sim rồi đợi khoảng 2-3 tháng là có thể sửu dụng
Tác dụng của rượu Sim
Kích thích hệ tiêu hóa
Bổ máu
Lưu thông khí huyết
Nước ép quả Sim
Nếu bạn không dùng được rượu hoặc không có thời gian để chế biến quả Sim theo các cách trên thì có thể làm nước ép quả Sim tươi để uống trực tiếp. Nước ép quả Sim có thể làm nước uống giải khát trong những ngày hè oi bức.
Sau khi mua quả Sim về cần rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút. Sau đó cho vào máy xay với nước lọc và đường trong 20-30 giây. Không nên xoay nhiều nếu không hạt sẽ bị nát làm nước Sim bị nhám, sau đó thì đem lọc qua rây để loại bỏ hạt và thêm đá thưởng thức.
Một số hình ảnh tuyệt đẹp của hoa Sim
Trên đây là một số thông tin hữu ích về hoa Sim mà chúng tôi tìm hiểu được, mong rằng qua bài viết sẽ giúp ích được cho các bạn. Vipflowers chúc bạn và gia đình luôn hạnh phúc, bình an và may mắn.